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花生菠菜的做法与功效
2022-10-06

花生,菠菜,这两种食材在生活当中非常常见,有着丰富的蛋白质,而且那菠菜含有丰富的纤维,是饭桌上被人们称作为极佳的食材,味道好而且的菠菜的营养价值成分丰富,就比如说现在是夏季很多人经常出现肠胃问题,这个时候我们就可以多吃一些菠菜,帮助肠胃消化还可以补充营养,那么花生菠菜的做法是怎么样的呢!

1、菠菜

菠菜能清理人体肠胃里的热毒,可防治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素,能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。

2、黑木耳

黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳所含的植物胶质,可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”,并将其排出体外,起到“洗涤”肠道的作用。

3、花生

花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸含量很高。花生可以强健肠道,这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,会增加肠道的韧性。

其实花生当中含有的大量高蛋白,以其独特的营养鲜美,两者搭配起来,味道非常好,而且并不会让身体当中的营养成分流失,可以治疗我们常见的便秘,还可以治疗我们的不消化又可以增强我们的身体活力,真的是一举两得。

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